resep membuat mie ayam

Nah sebelum membahas resep untuk membuat Mie ayam mari sobat kenali dulu bahan-bahannya yaitu mie telor/mie basah, daging ayam,daun caisim, dan daun bawang. Cara membuat masakan ini sebenarnya mudah sob, kalian bisa membuatnya sendiri di rumah.

Sedikit info mengenai manfaat dari bahan sayuran yang ada di dalam mie ayam jadi selain mie yang kita buat enak tentu juga sehat bagi tubuh kita.
yang pertama ada daun Caisim, nah apa sih Manfaatnya daun Caisim mari simak penjelasan berikut :

• Daun caisim mengandung vitamin K, vitamin A, asam folat, vitamin E dan juga kaya akan serat. Daun caisim juga di anjurkan untuk ibu hamil sebagai penyuplai gizi pada janin. Kandungan vitamin A yang cukup tinggi baik untuk kesehatan Mata.

Daun caisim juga bagus untuk progam diet untuk penurunan berat badan karena sayuran ini memiliki kandungan serat yang cukup tinggi, sehingga dapat menjaga nafsu makan.

• Daun bawang , sebelumnya sudah di jelaskan mengenai khasiat dan manfaat daun bawang pada postingan sebelumya, sobat bisa membacanya langsung di Sini.

sedikit pembahasan mengenai sayuran ini. Daun bawang mengandung vitamin A, asam volat,vitamin C dan K. Selain itu daun bawang juga menyehatkan pencernaan, menambah imun tubuh. Daun bawang juga kaya akan mineral rendah kalori, menyehatkan jantung dan dapat mencegah penyakit diabetes.

Itulah sedikit penjelasan mengenai manfaat sayuran yang di gunakan sebagai bahan pelengkap Mie
ayam.
sekarang saya akan menuliskan resepnya

Resep membuat mie ayam

Yang pertama siapkan bahan-bahannya

• 500 gram mie telur atau bisa juga mie basah
• 350 gram daging ayam
• 1/2 liter minyak ayam

• Bumbu yang di haluskan

• 4 siung bawang putih
• 4 buah bawang merah
• 1 sendok teh ketumbar
• 3 cm kunyit
• 3 butir kemiri

• Air untuk kaldunya

• Sobat bisa menggunakan air bekas rebusan daging ayam kira-kira kurang lebih sekitar 2 liter
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 1/2 sendok teh garam

• bahan pelengkap sajian

• daun caisim secukupnya lalu potong-potong sesuai Selera.
• 2 sampai 3 batang daun bawang potong-potong sekitar 1 cm.

• Cara membuat irisan ayam

• ayam yang sudah di rebus di potong kecil
• haluskan semua bahan bumbu halusnya seperti bawang putih, bawang merah, kunyit,ketumbar,kemiri dan bisa tambahkan jahe
• tumis dengan sedikit minyak goreng hingga matang dan harum
• tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya
• kemudian angkat dan tiriskan

• bahan untuk membuat minyak ayam

• 1/2 liter minyak goreng
• 125 gram bawang putih iris tipis-tipis
• 75 gram ketumbar
• 75 gram kulit ayam

• Cara membuatnya

• panaskan wajan di atas api kecil
• masukkan minyak goreng
• tumis bawang putih,ketumbar,kulit ayam
• tunggu hingga bawang putih dan kulit ayam matang dan berwarna cokelat
• lalu angkat nah minyak ayam sudah jadi

• Penyajian mie ayam

• Masukkan mie kedalam air mendidih masukkan juga irisan daun caisim rebus sebentar saja kurang lebih 3 menit
• Siapkan mangkuk tambahkan kira-kira 2 sendok makan minyak ayam dan penyedap rasa secukupnya
• Masukkan mie kedalam mangkuk, tambahkan daging ayam dan tambahkan potongan daun bawang secukupnya lalu siram dengan air kaldu.
• Mie ayam sudah jadi dan siap untuk di sajikan
• sobat juga bisa menambahkan taburan kacang goreng di atasnya sesuai selera.

• Macam-macam olahan mie

mie bisa di olah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dan cara membuatnya pun bisa kalian coba sendiri di rumah.

apa saja sih olahannya, sobat bisa langsung kunjungi artikel berikut ini.

•resep praktis membuat mie goreng
•resep membuat mie goreng sosis
•resep membuat mie hokien

nah itulah beberapa resep masakan yang berbahan dasar mie sobat bisa kunjungi langsung resepnya.
Sekian dulu sobat pembahasan mengenai resep kali ini semoga bermanfaat dan jangan lupa terus baca dan kunjungi artikel ini, tunggu updated resep-resep terbarunya yah sobat. Hehehe

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis Unknown — Sunday 26 February 2017 — Add Comment — Resep masakan