resep cara membuat nasi bakar manado

apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya langsung saja sobat simak penjelasanya,hehe
nah kali ini kita akan bersama-sama mengulas salah satu resep makanan yang enak dan lezat,selain itu cara untuk membuatnya pun mudah dan praktis tentunya


•  manfaat beras hitam di dalam nasi bakar manado

mungkin sobat bertanya-tanya kenapa membahas manfaat beras hitam, karena bahan dasar untuk membuat nasi bakar manado adalah beras hitam tetapi sobat juga bisa menggunakan beras merah sebagai bahan dasarnya seperti sobat ketahui kandungan gizi yang terdapat di beras hitam itu baik sekali untuk kesehatan,inilah penjelasanya sob...

"kandungan zat anti inflamasi dan anti oksidanya yang tinggi jika di bandingkan dengan jenis beras lainya bermanfaat untuk mengobati alzheimer dan diabetes"

sobat tahu apa itu penyakit alzheimer ??
alzheimer adalah sejenis penyakit yang menyerang otak di tandai dengan penurunan daya ingat,penurunan kemampuan berfikir dan berbicara serta perubahan perilaku pada penderita akibat gangguan di dalam otak yang sifatnya progesif atau perlahan -lahan

nah untuk mencegahnya agar kita terhindar dari penyakit tersebut kita harus banyak mengkonsumsi beras hitam dan tentunya mengatur pola hidu,pola makan dan olahraga

itulah sedikit penjelasan mengenai manfaatnya selanjutnya saya akan menuliskan resepnya langsung saja sob siapkan bahan-bahannya

bahan untuk membuat nasi bakar manado

• 500 gram nasi hitam/merah
• daun pisang untuk membungkusnya

• bahan untuk isinya

• 400 gram daging ayam tanpa kulit potong dadu 2 cm
• 150 gram daun melinjo,iris tipis
• 3 sdm minyak goreng untuk menumis
• 75 ml air

• bahan untuk bumbunya

• 12 butir bawang merah
• 5 buah cabai rawit merah
• 3 buah cabai hijau,buang bijinya lalu potong-potong
• 3 cm jahe di potong-potong
• 2 cm kunyit
• 10 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya
• 3 batang pangkal serai 15 cm iris tipis
• 2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

• cara membuatnya

• kukus nasi merah/hitam hingga masak
• tumis bumbu hingga harum masukkan dagim ayam dan daun melinjo tambahkan air ,aduk rata tumis hingga masak dan bumbu kesat lalu angkat
• taruh nasi hitam/merah di atas daun pisang, beri isian di tengahnya ,gulung daun pisang sambil padatkan ,semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi
• panggang nasi bungkus di atas teflon atau bisa juga si alat pemanggang dan balikan hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan dan nasi beraroma, sajikan selagi panas

jika sobat ingin membuat dengan porsi besar sobat tinggal menambahkan bahan-bahan dan bumbunya

oia sobat nasi bakar ini juga bisa buat bekal di perjalanan

semoga resep kali ini bermanfaat yah sobat dan jangan lupa untuk share resep ini ..hehe

selamat mencoba sobat,,,

salam makan....

TERIMA KASIH ATAS

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis Unknown — Sunday, 29 January 2017 — Add Comment — Resep masakan